GUÍA CON LAS MEJORES PLANTAS Y COMPLEMENTOS PARA BAJAR DE PESO
✦ En esta guía vas a encontrar las mejores plantas medicinales y complementos alimenticios que te ayudarán a bajar de peso.
✦ Te explico detalladamente todas sus propiedades, como actúan en tu organismo, cómo debes de tomarlas para conseguir el efecto deseado, sus efectos secundarios, contraindicaciones e interacciones con medicamentos.
✦ Una guía completa y sencilla para que puedas perder esos kilillos de más.
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En el artículo de hoy te voy a hablar de las propiedades, beneficios y contraindicaciones del apio, una estupenda verdura con muchísimas propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
Si ves alguna palabra que no entiendes es posible que esté en color rojo, puedes clicar en ella para conocer su significado.
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➤ ¿Qué es el Apio?《Apium Graveolens》
El Apio es una planta que pertenece a la familia de las Apiáceas anteriormente llamadas Umbelíferas. Su nombre viene del celta «apon» que significa agua.
Crece en Europa, en zonas pantanosas y que están cerca del agua. Ya los griegos y los egipcios lo mostraban como ofrenda a sus dioses. Los romanos comían apio en los banquetes que hacían en los funerales y dejaban manojos de éste encima de las tumbas.
➤ Valores nutricionales del Apio por cada 100 gr
➤ Minerales del Apio
Calcio [mg] | 41,00 |
Hierro [mg] | 0,40 |
Yodo [mg] | 0,98 |
Magnesio [mg] | 12,00 |
Zinc [mg] | 0,14 |
Selenio [µg] | 3,00 |
Sodio [mg] | 100,00 |
Potasio [mg] | 320,00 |
➤ Vitaminas del Apio
Vit. B1 Tiamina [mg] | 0,05 |
Vit. B2 Riboflavina [mg] | 0,08 |
Eq. niacina [mg] | 0,48 |
Vit. B6 Piridoxina [mg] | 0,09 |
Ac. Fólico [µg] | 16,00 |
Vit. C Ac. ascórbico [mg] | 7,00 |
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] | 50,00 |
Vit. A Eq. Retincl [µg] | 8,33 |
➤ Aminoácidos del Apio
Alanina [mg] | 39,67 |
Arginina [mg] | 100,00 |
Ac. aspártico [mg] | 203,00 |
Ac. glutámico [mg] | 155,00 |
Cistina [mg] | 6,00 |
Fenilalanina [mg] | 69,00 |
Glicina [mg] | 36,00 |
Histidina [mg] | 44,00 |
Isoleucina [mg] | 36,00 |
Leucina [mg] | 56,00 |
Lisina [mg] | 19,00 |
Metionina [mg] | 14,00 |
Prolina [mg] | 32,00 |
Serina [mg] | 35,00 |
Tirosina [mg] | 31,00 |
Treonina [mg] | 35,00 |
Triptófano [mg] | 11,00 |
Valina [mg] | 130,00 |
➤ Apio Propiedades
❀ Depurativo
El apio ayuda al organismo a eliminar las toxinas.
❀ Diurético suave
Por su composición en aceites esenciales como el selineno y limoneno y otro compuesto llamado asparagina (abundante también en los espárragos) el apio nos ayuda a eliminar más orina y con ella las toxinas que se acumulan en el organismo.
Es rico en Potasio, por eso, el apio es muy útil para la retención de líquidos y en dietas de adelgazamiento, ya que no tiene apenas calorías y nos ayuda a eliminar los líquidos.
❀ Carminativo
Esta fantástica verdura nos va a ayudar a eliminar los gases.
❀ Digestivo
El apio es un buen aliado para las digestiones y un regulador del aparato digestivo, ya que aumenta los movimientos intestinales y esto nos ayudará a ir mejor al baño, un remedio eficaz para las personas que padecen estreñimiento.
❀ Remineralizante
El apio es rico en vitaminas y minerales por lo que nos aporta estos nutrientes tan importantes para el buen funcionamiento del organismo.
❀ Cardiosaludable
Es un protector del sistema cardiovascular gracias a su contenido en apigenina, ya que disminuye los niveles altos de colesterol y de ácido úrico, además nos ayuda a regular la tensión arterial.
La sal de apio es un buen sustituto de la sal, recomendado para las personas hipertensas.
Los nutricionistas aconsejan sustituir la sal marina por sal de apio en la dieta de las personas hipertensas.
❀ Sedante
Por su contenido en alcaloides y vitaminas B1, B2 y B6, se ha visto que tiene acción tranquilizante y anticonvulsivante.
❀ Antiasmático
Las hojas de apio son ricas en apigenina, un flavonoide que tiene propiedades vasodilatadoras y que ayudan a oxigenar las células.
➤ Beneficios del Apio
Después de enumerarte todas las propiedades que tiene el Apio, ahora te explico para qué afecciones puedes tomarlo.
❀ Sistema digestivo:
✔ Para la acumulación de gases.
✔ Malas digestiones.
✔ Estreñimiento.
❀ Por su efecto diurético:
✔ Retención de líquidos.
✔ Dietas de adelgazamiento.
✔ Hipertensión arterial.
✔ Gota.
✔ Hiperuricemia.
❀ Sistema nervioso:
✔ Agitación.
✔ Nerviosismo.
✔ Insomnio.
❀ Sistema respiratorio:
✔ Asma.
✔ Para la eliminación de moco.
➤ Apio Contraindicaciones
☝ El apio está contraindicado en personas con nefritis e insuficiencia renal.
☝ No se debe de tomar apio en el embarazo ya que contiene sustancias que son uterotónicas como la apiína.
☝ Al ser una verdura rica en oxalatos es mejor que personas con piedras en el riñón o propensas a tenerlas no coman plantas ricas en estas sustancias.
✍ Hay una planta excelente para las piedras en el riñón, tanto para evitarlas como para tratarlas: el rompepiedras, aquí te dejo el enlace al artículo.
➤ Apio Efectos Secundarios
El apio contiene unas sustancias llamadas furocumarinas que son fotosensibilizantes por lo que a personas sensibles pueden darle un tipo de alergia.
Por eso, no se recomienda la exposición al sol después de haber consumido apio, ya que podría aparecer dermatitis e hiperpigmentación residual.
➤ Sal de Apio
Artículo escrito y verificado por Verena Valero. Técnico en Farmacia y Parafarmacia. Titulada en Dispensación de productos Fitoterapéuticos desde la Oficina de Farmacia.
Bibliografía
Vademecum de prescipción Masson/Farmacognosia. Claudia Kuklinski
Las 100 plantas medicinales escogidas. Alfredo Ara Roldan
Las 40 plantas medicinales más populares en España
Vademecum fitoterapia Soria Natural
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