En el post de esta semana vas a descubrir para qué sirve el Jengibre, todos sus beneficios, contraindicaciones, efectos secundarios e interacciones con medicamentos.
Si a lo largo del post ves una palabra que no sabes lo que significa, es probable que esté en color rojo, puedes hacer clic en ella para conocer su significado.
Espero que esta información te sea de ayuda.
En medicina china hay cierta variedad en cuanto a la presentación del Jengibre. Normalmente se utiliza el jengibre fresco: (Shen Jiang) y el jengibre seco (Gan Jiang).
➤ Jengibre para los mareos
El Jengibre es muy conocido por su acción sobre las náuseas, vómitos y mareos.
El mareo por movimiento o cinetosis es un problema muy común entre las personas que viajan en coche, tren, avión, y especialmente, en barco.
Cualquier persona puede tener estos síntomas, pero son más comunes en niños y mujeres embarazadas. El Jengibre ayuda a minimizar estos síntomas .
El Jengibre es muy eficaz para prevenir los mareos ocasionados por los viajes, reduciendo las náuseas y ganas de devolver.
También actúa como antiemético en las náuseas originadas en el tratamiento quimioterápico del cáncer como ha sido comprobado en perros y ratas y en emesis postanestésica (que son los vómitos provocados por una anestesia).
➤ Parte utilizada del Jengibre
El rizoma.
➤ Propiedades del Jengibre
Jengibre (Zingiber officinale)
❀ Aperitivo y estimulante del apetito.
❀ Carminativo
Previene la formación de gases y favorece su expulsión.
❀ Antiemético
Ayuda a calmar las náuseas y el vómito. El rizoma de jengibre ha demostrado en ensayos in vivo tener la capacidad de calmar las ganas de devolver, debido a la presencia de unos componentes del jengibre llamados gingeroles y shogaoles.
Por su estructura química y acción, los gingeroles son semejantes al ácido acetilsalicílico, por lo que presentan un efecto analgésico.
❀ Antiulceroso
El jengibre protege el estómago de los efectos perjudiciales del alcohol y de los medicamentos antiinflamatorios (por ejemplo: ibuprofeno, diclofenaco, naproxeno, etc...). También puede ayudar a prevenir las úlceras.
❀ Colagogo y protector hepático.
❀ Sialagogo
Aumenta la secreción de saliva y el contenido en ptialina y mucina (son unas enzimas que se encuentran en la saliva).
❀ Estimulante
❀ Antiespasmódico
Ayuda a mejorar las contracciones gástricas.
❀ Antiséptico
❀ Antipirético y sudorífico
❀ Antitusígeno
❀ Expectorante
❀ Hipoglucemiante
❀ Antiinflamatorio
❀ Antirreumático
Las investigaciones farmacológicas con extractos de jengibre han demostrado la presencia de efectos analgésicos, antirreumáticos y antiinflamatorios.
El efecto del jengibre como antiinflamatorio parece ser debido a que inhibe las sustancias responsables de la inflamación (como las prostaglandinas).
❀ Tiene acción como antiagregante plaquetario
Este efecto hace que la sangre vaya más fluida y evita que se produzcan trombos.
Hay medicamentos de síntesis con este efecto, por ejemplo el Adiro® y el Plavix® entre otros.
❀ Hipolipemiante
❀ Hipocolesteloremiante
En ensayos con animales se ha observado que el jengibre disminuye los niveles de triglicéridos, del VLDL (son las siglas en inglés que corresponden a lipoproteína de muy baja densidad) y del LDL o «colesterol malo».
❀ Antivertiginoso
Ayuda a reducir los síntomas del vértigo.
❀ Afrodisiaco
Popularmente, el jengibre, se considera afrodisiaco y en animales de experimentación se ha observado que aumenta el contenido y la motilidad de los espermatozoides.
Otros usos del Jengibre
Analgésico, anticonvulsivo y laxante suave.
Actividad antifúngica
Ayuda a destruir los hongos o inhibir su crecimiento.
Actividad antitumoral
Hay dos compuestos picantes que existen en el Jengibre: el gingerol y el paradol que han demostrado tener efectos antitumorales en ensayos frente a cultivos de células tumorales humanas.
El jengibre ayuda a bajar la tensión arterial.
➤ Jengibre para los vértigos
El jengibre ayuda a calmar los mareos y vértigos
El jengibre para los vértigos también es efectivo, se puede unir a el extracto de Melisa que también calma los mareos, vértigos y ganas de devolver.
➤Jengibre en el embarazo
Hiperemesis gravídica (Náuseas y vómitos del embarazo).
El uso a corto plazo del jengibre para las náuseas y vómitos durante el embarazo, parece no plantear ningún problema de seguridad; sin embargo, el uso a largo plazo durante el embarazo no se recomienda.
Según la FDA, su uso es seguro durante el embarazo.
Hay algunos autores que desaconsejan el uso del jengibre durante el embarazo, aunque se ha comprobado que a dosis terapéuticas de 1 g/24 horas no han aparecido daños ni en la madre ni en el niño.
Pero no es recomendable tomar dosis superiores a las empleadas en la alimentación durante el embarazo ya que podría tener efecto abortivo por su efecto antiagregante.
➤ Beneficios del Jengibre para la salud
✦ Alteraciones digestivas (Náuseas y vómitos, inapetencia, digestiones lentas, dispepsia, flatulencia, meteorismo, cólicos intestinales, diarreas, mal aliento, etc...).
✦ Previene y trata los mareos debidos a viajar en medios de transporte.
✦ Náuseas y vómitos postoperatorios.
✦ Alteraciones respiratorias (Gripes, faringitis, anginas, rinitis, bronquitis).
✦ Vértigo.
✦ Diabetes.
✦ Prevención de la arteriosclerosis.
✦ Dolores reumáticos, reumatismos inflamatorios y febriles.
➤ Contraindicaciones del Jengibre
Entre las contraindicaciones del jengibre podemos destacar:
☝ No debes de tomarlo si tienes alergia al jengibre u otros miembros de la familia de las Zingiberáceas.
☝ El jengibre está contraindicado en gastritis y úlceras gastroduodenales, ya que en estos casos se podría empeorar la úlcera péptica, debido a la estimulación de la secreción gastrointestinal.
☝ No se recomienda tomar el jengibre en la lactancia ya que no se sabe si los componentes del jengibre pasan en grandes cantidades a la leche materna, y si pudiese afectar al niño.
➤ Precauciones con el Jengibre
Se aconseja tomarlo después de las comidas debido a su potencial efecto ulcerogénico (produce o empeora las úlceras pépticas).
➤ Interacciones del Jengibre con medicamentos
Las personas en tratamiento con anticoagulantes orales como el Sintrom o antiagregantes plaquetarios como el Adiro o el Plavix, deben de consultar con su médico antes de empezar a tomar jengibre, ya que se podría potenciar el efecto de estos medicamentos y como consecuencia el riesgo de tener hemorragias.
Sin embargo no hay datos de interacciones registradas por parte de EMA y ESCOP.
También puede interferir con la absorción de ciertos minerales, como el hierro.
Según algunos autores el jengibre puede incrementar la producción de ácido en el estómago. Entonces podría interferir con los medicamentos para reducir el ácido, o medicamentos antireflujo, tales como la ranitidina y con los inhibidores de la bomba de protones como lansoprazol, omeprazol etc...
En altas dosis el jengibre puede incrementar los efectos de los hipnóticos o ansiolíticos.
Por sus propiedades para bajar el azúcar el jengibre puede potenciar los efectos de la insulina o de los antidiabéticos orales.
➤ Efectos secundarios del Jengibre
No se han descrito reacciones adversas a las dosis terapéuticas recomendadas.
A altas dosis, en tratamientos crónicos o en personas especialmente sensibles se pueden producir reacciones adversas:
Digestivas
Algunas personas pueden tener acidez por su sabor picante. En raras ocasiones, con dosis de 6 mg de rizoma de jengibre, pueden aparecer úlceras pépticas debido a un efecto irritante de la mucosa gástrica.
Cálculos biliares
Las personas propensas a tener cálculos biliares tienen que tener cuidado con la toma del jengibre por la acción que tiene como colerético y colagogo.
➤ Toxicidad del Jengibre
En ensayos con animales se comprobó que no aparecía toxicidad a dosis de 2.5 g/kg de rizoma de jengibre durante 7 días. Cuando se aumentó la dosis a 3-3.5 g/kg durante 7 días se produjo una mortalidad del 10-30%.
Se ha establecido que las dosis letales 50 (DL50) del 6-gingerol y del 6-shogalol están comprendidas entre 250-680 mg/kg.
En caso de sobredosis se produce un cuadro caracterizado por arritmias cardiacas y depresión del sistema nervioso central.
Sin embargo, la probabilidad de intoxicación por el consumo de las infusiones es muy bajo.
➤ Cómo se puede tomar el Jengibre
● Infusión de Jengibre
Al ser raíces lo prepararemos en forma de decocción
● Decocción
1 a 3 gramos por taza, hervir 5 minutos, tomar media hora antes de las comidas.
● Jengibre en polvo
El jengibre en polvo, en dosis de 2 g, es un potente antiemético, al parecer superior a la difenhidramina que es un antihistamínico (dosis terapéutica 100 mg). Como antiemético se toman 2 g de producto recién pulverizado (1 cucharadita = 3 g) con un poco de líquido.
Se puede usar como condimento en la cocina o añadir a tus infusiones media cucharadita de café.
Como dosis diaria se recomiendan 2-4 g del producto desecado.
● Extracto fluido
Normalmente se toma 1 ml 3 veces al día, diluido en agua, pero hay que leer bien la posología del fabricante.
● Gargarismos
30 gotas de tintura madre en un vaso de agua.
➤ Remedio natural de aceite de masaje para reumatismos
● 10 ml de Aceite Vegetal de Comino negro
● 10 ml de Aceite Vegetal de Avellana
● 20 gotas de Aceite esencial de Gaulteria
● 20 gotas de Aceite esencial de Lavanda
Posología: masajear la zona afectada varias veces al día
➤ Receta natural con Jengibre para dolores reumáticos
Aceite esencial de jengibre
Es un estupendo aceite de masaje para tratar reumatismos, infamaciones y activar la circulación periférica.
Receta
Mezclar 3 ml de aceite esencial de jengibre, 1 ml de aceite esencial de romero, 1 ml de aceite esencial de enebro y 100 ml de aceite vegetal de base (por ejemplo de almendras).
Artículo escrito y verificado por la autora de la web Verena Valero. Técnico en Farmacia y Parafarmacia y titulada en Dispensación de productos Fitoterapéuticos desde la Oficina de Farmacia.
Bibliografía
Vademecum de prescipción.Masson
Farmacognosia. Claudia kuklinski
Las 100 plantas medicinales escogidas.Alfredo Ara Roldan
Las 40 plantas medicinales más populares en España
Vademecum fitoterapia Soria Natural
Diccionario patologías de Soria Natural
Elsevier revista de información biomédica.
Artículo de Fernando Salgado
Licenciado en Medicina, Especialista en Medicina China por la Universidad de Medicina China de Pekín. Coordinador del Máster de Acupuntura de la Universidad de Santiago.
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